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Salame Lacrimello – Trancio (circa 350g)
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Questo è un salame che nasce dal connubio tra i migliori tagli delle carni suine e il vino Lacrima di Morro D’Alba.
Viene prodotto a Jesi (An) dall’azienda Tomassoni, attiva dagli anni Ottanta e nostra partner.
E’ un salame dal sapore deciso e robusto, stagionato nel budello gentile, e si caratterizza per il suo gusto e il suo profumo, che lo rendono unico.
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